萧山：葡萄串起致富路

更新时间：2022-09-21 16:36:38    内容来源：杭州日报   

郁光明和他的葡萄园。

葡萄熟了，夏天也甜了。

这两天，看到天色暗下来，萧山义桥镇琴丰家庭农场主郁光明就开始在葡萄园里灌水，一直持续到深夜。高温天，对葡萄种植也是一种考验。眼下，大串大串的阳光玫瑰挂满枝条，晶莹剔透，空气中弥漫着葡萄的玫瑰香味，丰收的喜悦挂在老郁的脸上。

“木匠师傅”老郁没有想到自己因为种植葡萄差点“十项全能”，文化程度不高的他动手能力却很强，水电、木工、修补他都会做，葡萄种了13年，他会的技能也更多了，不仅温度、湿度、日照时间等气象知识全部掌握，这几年他还玩起了电脑，搞起了市场营销，还会用数字技术管理果园。

讲究口碑的老郁

一颗葡萄种了13年

十多年前，选中了义桥的100多亩土地，他种植了夏黑、郁金香、甬优等葡萄品种，如今，琴丰家庭农场已经成为萧山最大的“阳光玫瑰”种植基地。从木匠师傅转行做农业，还干得风生水起，所以有人说，郁光明“怪”有才的。

“我们家的生意能做好，真的是靠口碑！”老郁原先做装修，因为用的都是真材实料，钱赚得反而还不如人家多，但是在附近几个村口碑却很响。

种葡萄以后，他依然是这个作风。讲究口碑的老郁很喜欢接受新东西，一旦有新技术、新产品，总要买过来尝尝用用，他喜欢研究新品种，追求更好的口感。

六年前，他第一次吃到国内种植的阳光玫瑰新品种，可能因为种植技术的原因，并没有让他觉得惊艳。虽然他没有种植这个新品种，但他观察了五六年。直到一次日本之行，让他转变了想法。至今他还能想起2019年他在日本吃到“晴王”的那种感觉，美味又独特的口感留在唇齿之间，他信心有了。

当年10月份，回来以后他就把老品种的果树砍了，并在两年之内全部换上了新品种阳光玫瑰。“性格生好的，好的东西吃过了，品质一般的不要了。”老郁说，这种孤注一掷的冒险精神，源于他全神贯注对品质的追求。

做农业，细节决定成败，老郁一心扑在田里。为了种出最好吃的阳光玫瑰，这几年他的投入可以用不计成本形容。用大豆有机肥、鱼蛋白原浆、羊粪等高价肥料打底，他还高价采购了一批含有灵芝、石斛成分的中药型的杀菌消毒药水，光这两项一年要花20多万元。日本光谱膜等新技术也被他引进到葡萄种植基地，据悉是国内首家。光谱膜不是一般的反光膜，不仅透光率达到了85%以上，还增强了太阳光谱的光合作用，解决了连阴天的徒长现象，东西好价格也高，每亩成本就需要3000元。此外，去年一年其他不算，光是更新大棚设施就花了五六百万元。

到了疏果时，他从云南请来十多位专业师傅。其实老郁也会剪枝，而且剪得比专业师傅更好，但是葡萄成熟太快实在来不及修剪。每修剪一串就要1元钱，光疏果就要花七八万元。

因为是自然成熟，老郁家的葡萄皮薄、有玫瑰香味、味道却甜而不腻，口感特别好，在萧山品质数一数二，那可是用化肥农药种出来的果子不能比的。

给自己定个目标

种出更高品质葡萄

老郁眼光毒，要求高，以前做装修，板与板之间差一两个毫米他都能看出来。也正因如此，他能做到别人做不到的。老郁说，他有个愿望，种出品质向“晴王”看齐的葡萄。日本晴王的标准很严格，要求一穗上的葡萄每粒大小均匀，单粒不低于14克，糖度18以上，一般一穗晴王颗粒在40粒左右，穗重600克左右。基本上，每一穗“晴王”都代表了一串完美的葡萄。在日本市场能卖100多元人民币一串，口感脆甜。

为了这个目标，他每年都会去各地考察，山东、云南、江苏等地都有他的足迹，他考察的方式不是坐在会议室里听课，而是下地去看，用什么技术，用什么肥料，怎么打底。每年下半年葡萄卖完他就要跑出去，而且全部自掏腰包学习，技术上的积累让他快速掌握了葡萄种植的各种诀窍。用心的程度感动了妻子女儿，他的执着得到了全家人的支持。

老婆放着城里的大房子不住，跟他扎根在田里，两人过年都没有回家。女儿则是帮他做一些数据分析，营销推送自家的葡萄。

按照估算，今年老郁家的阳光玫瑰的产量在15万斤左右。虽然老郁葡萄种得好，但是卖的也不便宜，能接受的还是少部分，大多数客人都会挑便宜的。但是还是有一大批老客户都认准他家的葡萄，每年葡萄成熟的季节就会自发赶过来采购。

老郁有自己的梦想，品质再提高一点，果型再漂亮一点，把葡萄种植技术一代代传下去，用心种出一颗好葡萄，这葡萄让我看到了致富光明路。

与此同时，老郁还带动村民们增收致富，结出了“共富果”。平时水果采摘、施肥需要大量的人工，老郁就近招工，让附近农闲在家的村民多了一份收入。除了坚持向市场提供优质水果，老郁还向周边大户推荐优质葡萄嫁接苗，毫无保留地向周边村民传授葡萄种植技术，带领村民一起在共富的大道上阔步前行。