多措并举着力提升服务保障水平
更新时间：2022-12-31 08:05:00 内容来源：萧山区机关事务服务中心理论学习中心组
萧山区机关事务服务中心理论学习中心组紧紧围绕以提供品质服务为重，以干部职工满意为先的理念，靠前服务，精准保障，创新管理，不断推进机关食堂和安保工作标准化、信息化、制度化发展，为确保高水平建设“亚运国际城·数智新萧山”高质量打造新时代共同富裕新标杆，当好全市领头雁、成为全省排头兵、争做全国先行者贡献后勤力量。
一、多元供给，食堂服务紧抓不懈
食堂标准化建设是机关后勤工作标准化的重要组成部分，要站在围绕中心、服务大局的高度做好餐饮保障工作，真正把食堂管理抓上手、抓到位，把小事做精，把大事做细，全面推进食堂的规范化管理、精细化服务。
（一）健全管理制度，推进标准化运行
为增强食堂日常工作的规范性、自觉性，更好地提高食堂工作人员的服务能力和服务质量，为机关干部职工营造良好的就餐环境，中心理论学习中心组积极健全食堂管理制度，推进食堂标准化运行。一是健全制度。从规范厨房操作流程、明确员工岗位职责、细化食堂卫生制度、食材输入检验标准等方面入手，做到流程合理，操作规范，职责明确，环环相扣，层层把关，确保各项工作符合餐饮服务标准。二是透明管理。通过可视化监控，推动制作过程全透明化，对洗、烹、就餐等环境进行实时监控；同时设立食品监管登记表、安全检查表、食品留样登记表等一系列检查表，安排专人检查并填报，出现问题及时反馈并纠正，形成闭环机制，做到食材安全、设施设备安全。三是动态调整。定期召开食堂工作人员会议，充分认识机关食堂工作的重要性。及时反馈问题，有效提出对策，适时调整做法，严守食材输入关、加工关、卫生关。
（二）创新管理方式，打造节约型食堂
面对新冠肺炎疫情的影响，机关食堂的后勤服务保障压力倍增，中心理论学习中心组变通工作思路，群策群力，积极打造节约型食堂。一是营造节俭文化。餐厅张贴关于节约粮食、制止餐饮浪费、垃圾分类等宣传标语，杜绝餐盘外带，鼓励熟食类外卖自带打包盒，不断营造健康节俭的食堂文化氛围。二是合理调配人员。在防疫抗疫后勤保障工作中，机关食堂在不增加员工的情况下，食堂主管合理调度调配加班人员，按上级要求为疫情防控办工作人员做好服务保障工作。三是调研食材价格。工作人员经过实地调查，联合厨师长半个月一次开展核价工作，从根本上确保供应商提供的蔬菜、肉类、粮油、奶制品等价格合乎市场价。四是实行按需备餐。坚决制止餐饮浪费行为，实施“常态+预约”的按需备餐机制，动态调整备餐计划，做到食材日清零，拒绝“舌尖上的浪费”。
（三）借力评价机制，提升食堂满意度
中心理论学习中心组牢固树立为机关干部职工服务高于一切的思想，把提供优质饭菜和优良服务作为食堂的职责，通过借力多渠道的评价机制，以提升干部职工对食堂的满意度。一是就餐满意度问卷调查。每季度末，通过随机抽取30名就餐人员开展就餐满意度的问卷调查，分别从主餐评价、餐品整体评价、卫生及服务评价四项进行打分，以调查结果为突破口，结合食堂工作的实际情况，积极提升餐饮服务品质。二是员工月度考核评优。以规范管理、提升品质为出发点，以月度考核为评价机制，激励员工投入工作。考核细则从五方面对食堂服务人员提出要求，每月根据员工实际表现评选出6-8位优秀员工。三是供货商月度考核制。为守好食材输入第一道关卡，每月对几家供货商进行考核反馈，主要考核供货商原材料的品质、价格、服务态度。通过比对，与评价满意度低的供货商进行及时沟通，以保证原材料的品质，稳定原材料的价格。
“民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂管理，中心理论学习中心组将努力完善机关食堂管理制度、优化服务标准流程，推进机关食堂管理达到食材安全可靠、操作干净卫生、成本核算精准、全程监管到位的工作目标。
二、抬高标准，安全保卫履职尽责
为不断提高行政中心治安防控能力，中心理论学习中心组从以下三方面加强行政中心的安全保卫工作，全力消除安全隐患，努力提升干部职工的安全感和满意度。
（一）统一思想认识，强化队伍建设
中心理论学习中心组努力提高安保人员的思想认识，增强他们的安全责任感和使命感，要求全体安保人员牢记服务宗旨，强化责任意识。一是组织学习，丰富理论知识。定期开展业务培训、集体学习及演练活动，加强安保工作管理知识和技能教育，提高安保队伍的业务技能。二是明确职责，提高安保水平。加强安全保卫工作的组织领导，明确分管领导，落实带班组长责任制，建立健全一系列安保工作制度。三是定期例会，加强思想教育。安保队每月例会，宣贯内容涉及工作纪律、上岗礼仪、反恐反诈宣传等，确保队伍纪律严明、态度端正、作风正派。
（二）完善防范措施，压实安全责任
安全工作重在平时，赢在预防。中心理论学习中心组积极完善防范措施，层层压实安全责任。一是守好人员流动关。加强治安防范措施，对进出行政中心的各类人员进行严格询问和查证，对来访人员进行严格登记。二是把好消防安全关。强化消防防范工作，狠抓消防工作落实，适时对大楼的消防器材、报警系统等进行故障排查和维护。三是严把日常巡逻关。安保人员忠于职守，坚持24小时全天候值勤和带班责任制，加强日常性巡逻，发现问题及时解决，杜绝安全隐患。
（三）加强监督检查，筑牢安全防线
安全责任重于泰山，中心理论学习中心组加强日常监督检查，及时发现隐患，始终筑牢安全防线。一是消防月月查。安保队每月对行政中心内所有灭火器逐一检查，涉及灭火器的外壳、内部气压及有效期，更新灭火器张贴的标签并做好相应记录。二是安全大检查。重点对行政中心的消防设施、用电设施、排水系统、停车设施、绿化枯枝、食堂等情况进行逐一排查，实现“地毯式”覆盖。三是反恐防恐检查。积极配合辖区派出所对行政中心反恐防恐工作落实情况开展专项检查，涉及安保人员配置、人员信息及时录入大数据库、反恐防暴器材的配备使用、台账资料留痕等方面。
中心理论学习中心组狠抓安全防范措施的落实和安保队伍的建设，从而加强了安保队伍的领导，确保了行政中心全方位的安全。后续将继续加强执勤制度，在值勤中做到三加强（即恶劣气候加强巡逻、逢节假日加强巡逻、要害部位加强巡逻）和四勤（即勤巡、勤问、勤查、勤记），使安全保卫工作各项规章制度和安全防范措施落到实处。
面对新时代新形势新任务，萧山区机关事务服务中心理论学习中心组将以更高的政治站位和政治担当来谋划各项机关后勤保障工作，着力提升机关事务工作保障水平和管理效能。
萧山区机关事务服务中心理论学习中心组
2022年12月13日
作者： 编辑：李菲菲