闻堰上央视了！是因为它……

更新时间：2021-09-01 17:15:00    内容来源：   

闻堰坐落于富春江、浦阳江、钱塘江三江交汇处，历来有着“三江活码头”的美称，独特的地理位置，成就了闻堰独特的江鲜文化。才饮湘湖水，又食三江鱼。这是闻堰人长久以来的一种生活方式。

就是这样一种习以为常的生活方式，被央视关注并宣传。

CCTV10-探索发现《家乡至味·春季篇》第17集中对钱塘江中江鲜的捕捉、售卖、制作等进行了详细介绍。

渔民汪慧林与老伴捕鱼

渔民售卖江鲜

饭店老板洪月根采购并制作江鲜

江鲜为闻堰食客提供了美味食材，大家都喜欢用最简单的方式——清蒸，保留江鲜的原汁原味。

每个闻堰人心中，都有一道属于自己的绝味江鲜您，最馋哪一道呢？